Interacciones entre los farmacos y alimentos.

Las interacciones entre medicamentos y alimentos pueden producir efectos negativos en la seguridad y eficacia del tratamiento farmacológico y estado nutricional del paciente.

Tetraciclina y oxitetreciclina - Calcio (Leche)

Reduce un 50 - 60% de la absorción del fármaco.

ciprofloxacino - alimentos enriquecidos con calcio hierro, y otros minerales y vitaminas

alteración en el ph, reduce la absorción del medicamento.

grisofulvina - alimentos grasos

Aumento de la solubilidad, secreciones gastrointestinales sales biliares facilitan la disolución del medicamento

Hierro - Vitamina C (acido abscorbico)

Fe solo se absorbe en oxidación 2. el acido ascórbico facilita la transformación de Fe3 - Fe2 favoreciendo su absorción.

. Fármacos que inducen malabsorción Fármacos Tipo de malabsorción Orlistat, aceite mineral -Carotenos, vitaminas A, D, K Antiácidos con aluminio - Fósforo, calcio, hierro, cobre, folatos Cimetidina - Vitamina B12 Cloruro potásico - Vitamina B12 Colchicina - Global Heparina - Vitamina D Colestiramina, colestipol - Grasas, vitaminas A, D, K, B12, hierro y folatos Diuréticos - Calcio, potasio, magnesio, zinc Fenobarbital, difenilhidantoína, primidona - Calcio, folatos Fenolftaleína - Vitamina D, calcio Isoniazida Vitamina B6 Metildopa Vitamina B12, folatos Metotrexato, trimetoprim/ sulfametoxazol Folato, grasa, calcio Neomicina Global PAS - Grasa, vitamina B12, folatos

Penicilamina - Vitamina B6, zinc, cobre

Prednisona - Calcio

Tetraciclinas - Hierro