Recomendaciones nutricionales para menopausia.
La menupausia sucede en las mujeres de 45 a 55 años, es ocasionada cuando los ovarios dejan de producir óvulos, por falta de producción de hormonas llamados estrógenos endógenos se disminuye la producción un 60%, y los efectos son hacen que cese de las menstruaciones. El 40% sigue produciendo de forma gradual en la glándula suprarrenal, y algunos se almacenan en el tejido adiposo (Barrett-Connor y cols., 2002)
Tratamiento nutricional
La mayor parte de la dieta es por medio de alimentos de origen vegetal esto es por el contenido de fitoestrogenos y la fibra soluble. Las recomendaciones de calcio, vitamina D, magnesio y vitamina k.
Lista de alimentos.
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Alfalfa
Espinacas
Semillas de linaza:
Soja
Alimentos ricos en calcio
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La leche, el yogur y el queso
La col rizada, el brócoli y el repollo chino.
Leche de soya y arroz son obtenidas de la molienda y cocción de dichos granos. 3 vasos de leche de soya aportan alrededor de 800 mg de calcio,
Alimentos ricos en vitamina K
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Hortalizas de hoja verde, como la col, la espinaca, las hojas de nabos, la col rizada, la acelga, las hojas de mostaza, el perejil, la lechuga romana y la lechuga de hoja verde.
Verduras como las coles de Bruselas, el brócoli, la coliflor y el repollo.
El pescado, el hígado, la carne de res, los huevos y cereales (contienen cantidades más pequeñas).
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